１月１５日は「小正月」で赤飯を提供しました。

また、小正月は、正月中忙しく働いた女性をねぎらう意で「女正月」とも言われています。
豊作を願って、柳の枝に餅を花のように付けた餅花を飾ったり、農事初めを祝って１年の幸福を祈る日です。

通常は、毎月１日に赤飯を提供しますので、患者様からは、「今日は何の日？」とのご質問もありました。

・赤飯 ・筑前煮 ・酢みそかけ ・吸い物 ・卵豆腐

【栄養値】

　　　・エネルギー　 　605kcal
　　　・たんぱく質　　　27.3ｇ
　　　・脂質　　　　　　14.5ｇ
　　　・塩分 　　　　　　 3.8ｇ